Любовное зелье
Ацтеки первыми заметили свойства какао как афродизиака и использовали этот напиток в брачной церемонии. Великий вождь ацтеков Монтесума после пары чашек всю ночь пропадал у своих многочисленных жен. А мадам Дю Барри всех своих любовников при встрече угощала шоколадом, чтобы те худо-бедно соответствовали ее бешеному темпераменту. Казанова также отдавал предпочтение какао и считал его наилучшим среди афродизиаков.
Древний рецепт ацтеков
- 1 2/3 стакана молока
- 1/2 ч.л. ванили
- 1 красный перец чили
- 1 ч.л. корицы
- 1 1/2 плитки горького шоколада
Очисти от зерен красный перец чили и натри на мелкой терке. Нагрей в кастрюле молоко, добавь натертый перец, ваниль и корицу. Продолжай кипятить в течение минуты или двух. Натри шоколад и добавляй его, помешивая, в молоко до полного растворения. Сними с огня кастрюлю и дай шоколаду настояться в течение 10 минут. В случае необходимости поставь шоколад вновь на огонь. Подавайте напиток в горячем виде.
