|
[ Главная » Домашняя энциклопедия » Азбука вкуса » Постная кухня » Великий пост 2008. Что можно, чего нельзя!? ]
Великий пост 2008. Что можно, чего нельзя!?![]()
Скоро прогремит Масленица и вместе с 10 марта - в "чистый понедельник" - наступит Великий Пасхальный пост. Для каждого из нас пост - это нечто "свое". Для одних это повод сесть уже на диету, для других пост - это воздержание от принятия пищи по религиозным соображениям. Но пост - это не только воздержание от употребления нерастительной пищи, но и возможность, данная свыше, воздержаться от удовольствий, поразмышлять о своих грехах, подумать о милосердии и благотворительности...
Автор: GiveMeKiss
В Православном календаре имеются особые дни – дни поста. Самый главный - Великий Пост. В 2008 году Великий пост продлится с 10 марта по 27 апреля. Что такое пост? Великий пост – это важнейший и самый древний из многодневных постов. "... Это покаяние, сокрушение о грехах. Современный человек, пишет eparhia.onego.ru, массу времени уделяет своему телу: каждый день принимает душ, используя разнообразные шампуни, мыла, дезодоранты... А наша душа? Она также нуждается в очищении, которое возможно только через покаяние на исповеди. Представим себе на одну минуту, что мы моемся только раз в году или еще реже. А ведь именно так мы поступаем в отношении души - главного нашего сокровища, данного нам Богом. Тело умрет, а душа будет жить вечно. Вспомним об этом в дни поста и совершим каждый свой маленький подвиг во имя Христа..."
Этот вопрос, пожалуй, самый популярный среди всех вопросов о Великом посте. Но ответить на него - не легко. Вспомним, что среди православных христиан есть мы - миряне, а есть монахи и духовенство! Составить свод единых правил проведения поста для мирян и монахов – невозможно. Ведь всегда есть исключения из правил. В Великий пост - это пожилые, больные, дети и т. п. Поэтому в Православной Церкви в правилах поста дается только максимум, один и тот же пост для всех. Нет разделения в правилах для монахов, духовенства и мирян. При этом нужно помнить, что все мы немощные и что к посту нужно подходить разумно. Нельзя браться за то, что нам не по силам. Поэтому миряне, в большинстве случаев сами по себе стараются "облегчить" пост. Итак, к правилам поста нужно стремиться, но выполнение их зависит от наших сил и обстоятельств. Что нужно знать о Великом посте? Существуют правила трапезы, определяемые Церковным уставом. Эти правила можно найти в Православном церковном календаре, ежегодно издаваемом Русской Православной Церковью. *** справка: Великому Посту предшествует три подготовительные недели. В течение этих трех недель Церковь начинает постепенно подготавливаться к Великому Посту, который делится на Четыредесятницу (первые сорок дней) и на Страстную Седмицу (неделя перед Пасхой). Между ними находятся Лазарева Суббота (Вербная Суббота) и Вход Господень в Иерусалим (Вербное Воскресенье). Таким образом, Великий пост длится семь недель (вернее 48 дней) и делится на четыре части:
Четыредесятница - 40 дней; Четыредесятница напоминает нам о сорока днях, которые Иисус Христос провел в пустыне, подготавливаясь к проповеди. Поэтому и верующие во время поста подготавливаются к Пасхе и христианской жизни вообще, молитвой и борьбой со своей греховностью. Этот период не траурный, и одеяния в церкви бывают не черные, а бордового цвета. Страстная седмица (неделя) - это последняя неделя Великого Поста. Эта неделя (точнее 6 дней) посвящена воспоминаниям о предательстве, страданиях, смерти на кресте и погребении Иисуса Христа. Этот период траурный, и поэтому одеяния в церкви бывают черные. Все дни Страстной Седмицы называются Великими: Великий Понедельник, Великий Вторник и т.д.
Прощеное воскресенье - 9 марта Последнее воскресение перед Великим постом - "Неделя сыропустная" - имеет особое название "Прощеное воскресение" или "Прощеный день". Церковь вспоминает о "первородном грехе" человечества, поэтому второе, литургическое название этого воскресения - "Воспоминание Адамова изгнания" ("Изгнание Адама из рая"). Прощеное воскресение - кульминация подготовительного периода к Великому посту. В этот день принято прощать друг другу обиды, чтобы на следующий день с чистой совестью начать Великий пост.
Обычно при взаимном прощении принято три раза поцеловаться, потому
это воскресение в центральных губерниях России называли
"прощаньями", или "проводами", а в северных губерниях и Сибири -
"целовником", или "целовальником". В Прощеное воскресение
принято навещать родственников: в прежние времена младшие ходили к
старшим, бедные - к богатым; новобрачные ездили к тестю и теще,
отдаривали их и сватов за свадебные подарки, на "прощание" дарили
пряники. В каждой семье "прощались" после ужина: дети кланялись
родителям в ноги, целовались друг с другом и на слова "Прости меня"
отвечали: "Бог тебя простит, меня прости". Этот день имел особое
значение еще и потому, что по народному понятию "светопреставление"
последует в ночь на "Прощеное" воскресение. Наступающий после Прощеного воскресения Великий пост прерывал шумные и веселые развлечения, вносил большие изменения в повседневную жизнь верующих. Это касается как духовного состояния, так характера питания. Итак, что можно и чего нельзя есть в пост? Весь Великий пост: нельзя есть мясную, молочную пищу и яйца. Болеющим ослабленным людям можно взять у духовника благословение на послабление поста, хотя бы, на возможность есть молочное продукты в некоторые дни. 1, 4, 7 седмицы Великого поста с понедельника по пятницу включительно - сухоедение, пища даже без растительного масла. Мирянам разрешается вкушать вареную пищу, в виде исключения разрешается растительное масло. 2, 3, 5, 6 седмицы с понедельника по пятницу: по уставу - вареная пища. Мирянам разрешается пища с растительным маслом. В виде исключения в понедельник, вторник, четверг мирянам можно вкушать рыбу. В Великую (Страстную) Пятницу по уставу ничего не едим. Мирянам - сухоедение. В Великую Субботу - сухоедение, пища даже без растительного масла. Мирянам разрешается вкушать вареную пищу, в виде исключения разрешается растительное масло. По субботам и воскресеньям по уставу разрешается пища с растительным маслом. Мирянам в виде исключения можно вкушать рыбу.
В Вербное воскресенье и Благовещение по уставу разрешается
рыба. В праздники пост становится менее строгим. В Лазареву субботу можно икру, а на Благовещение и на Вход Господень в Иерусалим позволяется рыба. На последней Страстной седмице с понедельника до четверга - снова сухоядение. В Великий Четверг можно поесть два раза в день с хлебом и вином. В Великую пятницу предписано голодание, а в субботу перед Пасхой можно перекусить хлебом и фруктами. Помогут восстановить силы в пост орехи, семечки, изюм, мед и сухофрукты, чай, квас, овощные и фруктовые соки, зелень, всевозможные варенья и соленья, грибы и тыква во всех видах. А еще, как это ни удивительно, к постной еде относятся съедобные моллюски и рачки вроде кальмаров, мидий и креветок. Их можно есть по субботам и воскресеньям, к разряду рыбы они не относятся. Можно ли выпивать в пост? В выходной или праздничный день можно позволить себе скромный бокальчик вина. Некоторые православные на время поста вообще отказываются от выпивки, давая своему организму возможность отдохнуть и очиститься. Это помогает приучить себя к умеренности и независимости от алкоголя. Если Вы с полной серьезностью решили отнестись к Великому посту, то более подробно об исключении из рациона тех или иных продуктов во время поста можно узнать в любом храме.
Терпения Вам и мира! Комментарии
Ваш комментарий |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||






давление в норму пришло. Так что поститесь наздоровье это полезно.



Мода
Красота и здоровье
Мода & shopping
Ты и он
Психология
Секс
Карьера+работа
Мир мужчин
Твоя семья
Отдых
Реальная история
Домашняя энциклопедия
Девушки за рулем!
Наш город
Киноафиша

Овен
Телец
Близнецы
Рак
Лев
Дева
Весы
Скорпион
Стрелец
Козерог
Водолей
Рыбы